Dips, Saucen & Würzpasten
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
2 TL edelsüßes Paprikapulver
2 TL Kreuzkümmel
1 TL getr. Oregano
½ TL gemahlener weißer
Pfeffer
½ TL geschrotete Chilischote
Pikante Kräuter und Gewürze veredeln den Geschmack des Fleisches. Eine Stunde Einwirkzeit sollte man einplanen.
Alle Zutaten mischen.